Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
me encantó la tarta de chocolate con puré pero todo pasa muy rapido mas despacito no se puede copiar , por favor la masa el relleno , lo anoté y luego va a la heladera. Quieren que les mande una receta de ajies rellenos , italiana? tengo francesas tambien , el cassouletbesos son grandiosos!!
Genial la paella ... pero POR FAVOR!!!!!! Cala, deja de gritar !!!!!!! baja 3 cambios . Haces que el que pasa las recetas este tan acelerado como vos .... a lo pedos las paso 2 veces ... Lo peor que arrastras a todos y es un griterio SE BUENO..... NO GRITES TANTO Un beso y me encantan las comidas que preparan todos!!!
Querido sr. oropeza me encanta su programa y me gusta cocinar pero mi hermana me critica y se la pasa diciendo que quiere macarrones con queso. Atentamente Adriana Cazares.
que se necesita para que la tortilla salga o se mantenga blanda, lo que pasa es que tengo una maquina tortilladora, o que ponerle ala masa antes o despues de echerla ala rebolvedora, gracias.
no escribes el tiempo y la temperatura del horno, eso es importantisimo, de nada sirve una buena receta y se pasa en el horno,
ME FASINA SUS PROGRAMAS SON MUI PERO MUY NUTRITIVOS LES ESCRIVA POR OTRO ASUNTILLO:LO QUE PASA ES QUE AMI SIEMPRE ME A FACINADO LA COCINA Y COCINO DESDE QUE TENIA 7 AÑOS DE EDAD, PERO ME GUSTARIA LLEGAR ALGUN DIA A SER UN GRAN PROFECIONAL DE LA COCINA COMO LO SON TODOS UDS, PERO MI CONDICION ECONOMICA NO ME DA PARA INCRIBIRME EN UNA INSTITUCION PARA LOGRAR MI SUEÑO, LOS QUE VIVEN ACA EN COLOMBIA CONOCERAN DE UNA INTITUCION TAN IMPORTANTE PARA MI PAIS COMO LO ES EL SENA. ME INSCRIBI PERO NO LOGRE PASAR PUESTO QUE SOY DISCAPACITADO;MI DISCAPACIDAD ES DE UN BRAZO Y VIVO DE POR VIDA MEDICADO PERO YO SE QUE ECHANDOLE GANA PUEDO LLEGAR HACER UN GRAN CHEF PERO COMO DIJE ANTERIORMENTE NO CUENTO CON LOS RECURSOS ECONOMICOS PARA INSCRIBIRME EN UN INSTITUTO. AMI ME OCORRIO UN ACSIDENTE ESTANDO TRABAJANDO YA HACE 4 AÑOS, PERO COMO TODO SUSEDE ACA EN COLOMBIA LA ARP ME TIENE DE UN LADO PARA OTRO PARA NO CANSELARME LOS SUELDOS NI LA REMUNERACION QUE ME CORRESPONDE Y TODO TOCA CON ABOGADOS . DE ATEMANO LE AGRADESCO HABER LEIDO ESTAS LETRA GRACIA Y MIL GRACIAS VIVO EN CUCUTA DEPARTAMENTO DEL NORTE DE SANTANDER
muy bueno el programa es para todos los bolsillos . todos son muy simpaticos , se pasa la hora volando en vuestra compañia, vivo en un pueblo muy pequeñito de 3000 habitantes al pie de las sierras es muy pintoresco
HOLA ME ENCANTA COMER RICO , QUIERO HACER PASTEL DE PAPA O CHOCLO NECESITO LA RESETA PERO LA QUE ES CON PURE Y LLEBA HUEBO PASA Y NO SE QUE MA SALUDOS PARA TODOS GRACIAS
hola soy adriana de florencio varela me encanta el programa y como son ustedes ahora felicitaciones cuando ago berengena en aceite me pasa algo a los 20 dia es como q toma gusto a feo por q sera gracias
me gustaria que me enviara la receta de un buen chocoflan lo que pasa que tengo venta los fines de semana y me gustaria hacerlo.
He tratado de ver cuantas calorias tienen los dulces de tamarindo de Acapulco?
hola como estan??? mi pregunta es a cuanto equivale una cucharada de azucar normal del azucar baja en calorias para hornear gracias x su pronta respuesta
FAVOR DE MANDARME UNA RECETA PARA HACER SALMON QUE NO TENGA MUCHAS CALORIAS Y CONQUE SE ACOMPANA Y QUE VINO SE TOMA CON ESTA COMIDA. GRACIAS Y DISCULPE LA MOLESTIA
me gustaria saber cuales son las calorias que nos da la carlota de limòn
hola buenas tardes, bueno tengo una duda con respecto al cosinar pulpo; lo que pasa es que del centro comercial compro la charola con mariscos (varios) los preparo con spaghetti o fetuccini pero el unico problema que ten es que cuando termino de cosinar aparte los mariscos siempre me queda como duro el pulpo (sera que al agregarle sal se endurece?) o lo tengo que coser primero y posteriormente freir? muchas gracias por su amable atencion.
Quiero saber cuántas calorias tiene el azúcar mascabado en relación con el azúcar morena y leí que ésta última puede ser dañina porque se prosesa con productos químicos y éstos no desaparecen ¿es cierto?
hola la verdad siempre que hago conchas me pasa que no suben y no quedan bonitas mas bien quedan aplastadas meterlas al refrigerador a levitar es lo que hace que no queden aplastadas por favor contesteme me interesa mucho saber????????
suena muy rica la modificacion a la receta pero hay una cosa que no entiendo podrias explicarme por fa las galletas oreo las mueles con los demas ingredientes o las utilizas como capas tal como pasa con las galletas marias??? gtax saludos
he estado tratando de hacer la pasta hojaldrada pero sin nungun resultado positivo, me gustaria saber si me pueden mandar pasa a paso y con imagenes de como hacer la masa. Gracias