Soy gran admirador de la cocina innovadora de Martín Rebaudino y me encantaría que me enviaran las recetas a mi correo. No sé si tiene costo alguno pero me gustaría coleccionarlas. Déjeme felicitarlo desde San José de Costa Rica. Le saluda Alex Moya Underwood
ME FASINA SUS PROGRAMAS SON MUI PERO MUY NUTRITIVOS LES ESCRIVA POR OTRO ASUNTILLO:LO QUE PASA ES QUE AMI SIEMPRE ME A FACINADO LA COCINA Y COCINO DESDE QUE TENIA 7 AÑOS DE EDAD, PERO ME GUSTARIA LLEGAR ALGUN DIA A SER UN GRAN PROFECIONAL DE LA COCINA COMO LO SON TODOS UDS, PERO MI CONDICION ECONOMICA NO ME DA PARA INCRIBIRME EN UNA INSTITUCION PARA LOGRAR MI SUEÑO, LOS QUE VIVEN ACA EN COLOMBIA CONOCERAN DE UNA INTITUCION TAN IMPORTANTE PARA MI PAIS COMO LO ES EL SENA. ME INSCRIBI PERO NO LOGRE PASAR PUESTO QUE SOY DISCAPACITADO;MI DISCAPACIDAD ES DE UN BRAZO Y VIVO DE POR VIDA MEDICADO PERO YO SE QUE ECHANDOLE GANA PUEDO LLEGAR HACER UN GRAN CHEF PERO COMO DIJE ANTERIORMENTE NO CUENTO CON LOS RECURSOS ECONOMICOS PARA INSCRIBIRME EN UN INSTITUTO. AMI ME OCORRIO UN ACSIDENTE ESTANDO TRABAJANDO YA HACE 4 AÑOS, PERO COMO TODO SUSEDE ACA EN COLOMBIA LA ARP ME TIENE DE UN LADO PARA OTRO PARA NO CANSELARME LOS SUELDOS NI LA REMUNERACION QUE ME CORRESPONDE Y TODO TOCA CON ABOGADOS . DE ATEMANO LE AGRADESCO HABER LEIDO ESTAS LETRA GRACIA Y MIL GRACIAS VIVO EN CUCUTA DEPARTAMENTO DEL NORTE DE SANTANDER
ke rico se ve todo chucheman, sabes? tu prima lupita y tu primo enrique me dieron tu sobre nombre de chucheman para buscarte en internet y solo para decirte si me puedes escribir a mi correo rgarcia@etiquetaseim. com para ofrecerte mis productos (etiquetas impresas)
Hola Christian. Desde que escucho su programa, este se ha convertido en una de las herramientas más útiles con las que he podido manejar de mejor forma mis emocionadlidad, mi criterio y a recuperar la confianza en muchos aspectos de mi vida. Su programa y usted como persona son un gran aporte para todos nosotros los radio oyentes que tenemos el privilegio de escucharlos. Podrán abordar el tema de las mujeres que deciden no ser madres creo que es un tema bastante importante y al que no se le da mucha importancia.
HOLA! PROFE, CALABRESE, ME ENCANTA SU PROGRAMA, ENSEÑAN COMIDAS ECONOMICAS, Y RIQUISIMAS, ME DIVIERTO MUCHO CON LOS CHICOS JUANITO, XIME, JUAN Y ANITA SOBRE TODO CUANDO HACEN LA RECETA DE LOS 10m NO ME LOS PIERDO!ALEGRAN LA MAÑANA, Y USTDES ENSEÑAN REBIEN EXPLICAN TODO!SIGAN ASI LOS QUIERO!!♥♥♥ NINA
me encanta el programa, es agil, muy buenas recetas, sobre todo la simpatia de los cocineros!!!
hola es una gran receta pero tengo una duda podria usar la tambien para las empanadas FELICITACIONES
Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
pueden creer !!!que en 10 HORAS DE COCCION !!!recien se vencieron los porotos colorados. !!Gracias por las ideas. Siempre quise tener una olla a presion
se le ponen solo 2 cucharadas de leche liquida esto es para que no se queme la galleta cuando se hornea pero no se hornea primero una cosa y luego la otra esto se pone al horno al mismo tiempo. Sobre el desorden de los ingredientes yo explique que algo paso que cuando mande la receta estos salieron en desorden y a buen entendedor pocas palabras solo espero que las personas que quieran hacer algun mal comentario lo hagan pensando en las personas que compartinos nuestras recetas y no estar opinando es la ortografia, en que si me aborrecio su pay de QUESO o comentarios que lo que hacen es que se te quiten las ganas de poner mas recetas. Gracias.
hola yolo me encantan tus recetas me alegra ver que regresaste a la tele y quiero pedirte un gran favor si me puedes dar la receta de las croquetas de zanahoria y de tu chesse cake de oreo xq en otra pagina encontre el de lupita pero a mi me gusto el q tu preparaste en venga la alegria gracias te mando saludos y un fuerte abrazo.
hola antes que nada mail gracias por la receta del pay de queso hoy mismo lo are pero tengo una duda en para hacer la pasta para el pay me dices que solo es la galleta mantequilla y leche mi pregunta es solo son 2 cucharadas de leche liquida? o en polvo
hola quisiera saber sobre la gelatina de fresa con crema la gelatina debe estar muy caliente o tibia y la leche de igual manera caliente o fria.
me gustaria que me mandaran informacion a mi correo, sobre los moldes de cilicon, y de aluminio, para todo tipo de productos de pasteleria, chocolateria y carameleria en una proforma donde me especifiquen tamaños formas. si hacen embios a Venezuela gracias.
HOLA! QUISIERA INFORMARME SOBRE ESTE CURSO DE POLLO A LA BRASAS Y Q TIEMPO ME LLEVARIA EL CURSO Y CUANTO CUESTA DESDE YA MUCHAS GRACIAS!
estoy leyendo sobre como hacer las costillas en barbacoa, yo las pongo en una bolsa para hornear con media botella de salsa de barbacoa, hay de varias marcas, agrego cebollas en cuartos, zanahorias rebanadas en grueso y papas a la mitad, la sal pimiento y dependiendo el tamaño del costillar es de 1 1/2 a 2 horas a fuego medio. si quieres hacer la salsa usa pure de tomate y licualo con cebolla ajo salsa soya un poquito de comino y una pizquita de oregano, licua todo y al final ponle tantita miel, cubre las costillas y hornea en una olla tapada, cuado ya este, destapala una media hora para que seque un poco la salsa. Eva Maria
porfavor me pueden decir la receta de sandra sobre PAI DE CHIRIMOYA Y CHOCOLATE que se dio hoy 17/03/10 lo necesito urgente!!!!
estan muy divertidas las recetas sobre todo como habla el chef
Alguien sabe como se hacen los tamales de limon con queso doble crema
receta de como hacer tamales al estilo chucheman