Cómo Hacer Fondant Paso a Paso
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Título: Cómo Hacer Fondant Paso a Paso
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Autor:
Club de Reposteria
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Tiempo de preparación: Minutos
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Porciones:
- http://www.clubdereposteria.com Como fondant se conoce la masa elástica que se prepara para cubrir y decorar tortas/pasteles. Es el término en inglés que traduce mezcla dulce para cubrir pasteles y dulces. El ámbito de las cubiertas es muy amplio y va desde preparaciones sencillas hasta muy elaboradas. A continuación se enseña paso a paso la elaboración de una de tantas recetas que existen y que la he elegido primero porque da muy buen resultado y segundo, porque no tiene tantos ingredientes raros ni es complicada para hacer. Se conoce con el nombre de GAMUZA. Más en http://www.clubdereposteria.com/como-hacer-fondant-paso-paso/