Fiesta Mexicana A Mexican Celebration Gastronomy event [Hillside events]
-
Título: Fiesta Mexicana A Mexican Celebration Gastronomy event [Hillside events]
-
Autor:
rafa leon
-
Tiempo de preparación: Minutos
-
Porciones:
- GENIO DE LA COCINA
More info: http://www.ineplan.com/?e=1518212
Fiesta Mexicana A Mexican Celebration Gastronomy event by Alex Velazquez
21sep2012 Hillside
Join us for a night of good food, drinks, great music and surrounded by amazing Art
C/X is proud to host a gastronomy event: A 6 course meal class prepared by international Chef, Alberto Humphrey and Chef Victor Manuel Arellano Frias
$60 includes: Hors o douvres hour , cooking class, open bar with Mexcal,Pulque, Tequila, ( sponsored by Goose Island 312) and live music.
Menu: Cream of corn Soup with Poblano pepper
Mixed green salad with candied walnuts
Huazontle(Aztec Spinach) stuffed pork
Chiles en Nogada Chillies in walnut sauce and pomegranate fruit
Panela cheese with Guava and chipotle sauce
Mangos with Tequila and vanilla ice cream
PLEASE RSVP now !! (limited space)708-540-4466
or FB Alex Velazquez
CLASSES DE COCINA!! DIRIJIDA POR TALENTOSOS CHEFS:
DESDE MEXICO , CHEF ALBERTO HUMPHREY Y CHEF VICTOR
MANUEL ARELLANO FRIAS
*******NOCHE MEXICANA********
ACOMPANENOS EN UNA NOCHE MEXICANA CON EXCELENTE COMIDA, BEBIDAs y MUSICA
...
Por solo $60
Clase de cocina, cena de 6 platillos y botanas.
Barra abierta con mexcal, pulque, tequila y cerveza
Musica en vivo
EL MENU:
Botanas:
croquetas de cangrejo, sopes de vegetales y guacamole y tostaditas de chapulines en salsa de xoconostle
CHILES EN NOGADA
Crema de maiz con chile poblano
Ensalada de lechugas mixtas con nueces garapinadas
Cerdo relleno de huazontles
Queso panela con salsa de guayaba y Chipotle
Mangos al Tequila con helado de vainilla
Empanadas
RESERVE SU LUGAR YA, LUGAR LIMITADO!!!
PARA RESERVACIONES: 708-540-4466