rafa leon

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  • Fiesta Mexicana A Mexican Celebration Gastronomy event [Hillside events]
    rafa leon , 22-08-2015

    GENIO DE LA COCINA More info: http://www.ineplan.com/?e=1518212 Fiesta Mexicana A Mexican Celebration Gastronomy event by Alex Velazquez 21sep2012 Hillside Join us for a night of good food, drinks, great music and surrounded by amazing Art C/X is proud to host a gastronomy event: A 6 course meal class prepared by international Chef, Alberto Humphrey and Chef Victor Manuel Arellano Frias $60 includes: Hors o douvres hour , cooking class, open bar with Mexcal,Pulque, Tequila, ( sponsored by Goose Island 312) and live music. Menu: Cream of corn Soup with Poblano pepper Mixed green salad with candied walnuts Huazontle(Aztec Spinach) stuffed pork Chiles en Nogada Chillies in walnut sauce and pomegranate fruit Panela cheese with Guava and chipotle sauce Mangos with Tequila and vanilla ice cream PLEASE RSVP now !! (limited space)708-540-4466 or FB Alex Velazquez CLASSES DE COCINA!! DIRIJIDA POR TALENTOSOS CHEFS: DESDE MEXICO , CHEF ALBERTO HUMPHREY Y CHEF VICTOR MANUEL ARELLANO FRIAS *******NOCHE MEXICANA******** ACOMPANENOS EN UNA NOCHE MEXICANA CON EXCELENTE COMIDA, BEBIDAs y MUSICA ... Por solo $60 Clase de cocina, cena de 6 platillos y botanas. Barra abierta con mexcal, pulque, tequila y cerveza Musica en vivo EL MENU: Botanas: croquetas de cangrejo, sopes de vegetales y guacamole y tostaditas de chapulines en salsa de xoconostle CHILES EN NOGADA Crema de maiz con chile poblano Ensalada de lechugas mixtas con nueces garapinadas Cerdo relleno de huazontles Queso panela con salsa de guayaba y Chipotle Mangos al Tequila con helado de vainilla Empanadas RESERVE SU LUGAR YA, LUGAR LIMITADO!!! PARA RESERVACIONES:

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