Como Hacer Merengue Italiano
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Título: Como Hacer Merengue Italiano
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Autor:
Club de Reposteria
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Tiempo de preparación: Minutos
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Porciones:
- http:www.clubdereposteria.com/cursos El merengue italiano se elabora a partir de un almibar a punto de bola semidura (ó 115 ºC) que se agrega a claras batidas a punto de nieve bien firme. Este video enseña como hacer esta cubierta de rico sabor, económica e ideal para decorar tortas y postres. Decoraciones con merengue italiano en http://www.comohacertortas.com y en http://www.comohacercupcakes.com