FRITTATA DE JAMON A LA SALVIA | RECETAS DE COCINA DE COCINERO DIARIO®
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Título: FRITTATA DE JAMON A LA SALVIA | RECETAS DE COCINA DE COCINERO DIARIO®
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Autor:
Cocinero Diario
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Tiempo de preparación: Minutos
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Porciones:
- FRITTATA DE JAMÓN A LA SALVIA por Cocinero Diario
Para 2 personas
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Ingredientes: 3 huevos
60 gr de jamón cocido
salvia
1 cucharada de queso parmesano
1 cucharada de nata para cocinar
15 gr de mantequilla
sal
pimienta
Procedimiento:
Eche los tres huevos en un bol y salpimientelos. Bátalos ligeramente. Añada el queso parmesano, la nata y la salvia picada y mezclelo bien. Ahora eche el jamón cocido cortado en pequeños trozos y vuelva a mezclar. Funda la mantequilla en una sartén, vierta la mezcla y fríala hasta que este dorada por ambos lados. Sirva la frittata en un plato.
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